焼酎きき酒師

『焼酎きき酒師』とは、焼酎の香りや味わいなどをわかりやすく説明したり、お客さまのその日の体調や好みの料理に最も合う焼酎を提供できるなど焼酎の総合的な知識を身につけ、焼酎とその楽しみ方を提供出来るプロフェッショナル！です。

焼酎の普及やその振興をはかるため焼酎のプロといえる人材の育成を目的として実施されます。

焼酎きき酒師資格取得には、料飲専門家団体連合会開催の受験資格認定講習会受講が必要です。会場受講、通学受講、在宅DVD受講、通信講座から選んでください。その後、焼酎きき酒師呼称資格認定試験を受験します。

焼酎を扱う酒販店や飲食店の方のみならず、「焼酎大好き！」という人も大歓迎、ぜひ挑戦してください。

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その名も「焼酎きき酒師」　めざせ焼酎のソムリエ！！

2012年度「焼酎きき酒師」
実施日時： 2012年（平成24年）詳細日程は、公式ＨＰ試験日程でご確認ください。
実施会場：札幌、東京、名古屋、大阪、愛媛、福岡、鹿児島　他。
申込期間：受付中
受験資格：「受験資格認定講習会」修了者。
受験料：会場受講　55,000円　　通学受講　60,000円　　DVD受講　60,000円（受講・受験料）
FBO有資格者・日本酒ナビゲーター取得者・焼酎ナビゲーター取得者・学生・シニア割引有り。
合格発表：約2週間後。